Lapte
Lapte Bătut
Iaurt
Sana
Chefir
Smântână
Brânză de vaci
Mozzarella
Unt
Produse "Góbé"
Produse 100% Naturale - lactis.ro
Mozzarella
Informatii nutritionale per 100 g
Grasimi - -
din care acizi grasi saturati -
Glucide -
din care zaharuri -
Proteine 20 g
Sare (pe baza de Na) 0,9 ... 1 g
Calciu -
Val. energetică 260 Kcal (1080 KJ)


Este o brânză cu pastă opărită, obţinută din lapte de vacă. Face parte din categoria brânzeturilor cu pastă semitare, are o textură omogenă, puţin elastică, de culoare alb-gălbui, la încălzire topindu-se. Este un aliment cu valoare nutritivă ridicată datorită conţinutului de proteine, lipide, vitamine şi săruri minerale. Se poate consuma ca atare sau ca adaos la diferite preparate culinare, salate. Este cel mai utilizat ingredient pentru pizza, fiind numită chiar “brânză pentru pizza”. Se adresează tuturor persoanelor. Produs realizat în sistem de management certificat.